USOS TRADICIONAIS
DAS ERVAS AROMÁTICAS
E DAS PLANTAS MEDICINAIS
ALECRIM Marinadas para carne, Aromatizar azeite
ERVA PRÍNCIPE INFUSÃO - Calmante, Problemas digestivos
FUNCHO INFUSÃO – Digestivo;
TEMPERAR Saladas
LOURO TEMPERAR Carnes, Peixes, Azeitonas
LÚCIA-LIMA INFUSÃO-- Calmante, Digestiva
MANJERONA AROMATIZAR Empadas, Omeletes, Molho de tomate
OLIVEIRA INFUSÃO – Combate a tensão alta e a diabetes
ORÉGÃO TEMPERAR: Saladas, Molho de tomate, Azeitonas, Grelhados
SEGURELHA TEMPERAR: Sopa de feijão-verde, Coelho
TÍLIA INFUSÃO – Contra dores de cabeça, Calmante
TOMILHO BELA-LUZ INFUSÃO: Tosse, Dores de garganta;
Substituir o sal,
TEMPERAR Carnes, Azeites e Azeitonas
TOMILHO LIMÃO INFUSÃO – Constipações
TEMPERAR Peixes e Mariscos
TOMLHO VULGAR TEMPERAR Molhos, Guisados e Azeitonas
Hidrolatos ou Águas florais
Hidrolatos ou Águas florais Os hidrolatos (ou águas florais) resultam da destilação por arraste de vapor de plantas aromáticas e medicinais e compõem-se de água destilada com uma pequena percentagem de óleo essencial.
Têm, assim, as propriedades dos óleos esenciais mas num grau de intensidade muito menor, pelo que podem por exemplo ser utilizadas directamente sobre a pele, com excepção dos casos de alergia.
Pode usá-los como desmaquilhante e tónico facial, para refrescar a pele em dias de calor, como ambientadores, para perfumar a roupa passada a ferro ou a sua almofada e, até, para eliminar os parasitas dos seus animais domésticos.
Eis algumas das suas propriedades mais interessantes:
Alecrim (Rosmarinus officinalis): Favorece a concentração, ideal para peles oleosas/mistas
Alfazema (Lavandula officinalis): Relaxante, purificante para todas as peles Esteva (Cistus ladanifer): Tónico para peles maduras
Lavandim (Lavandula hybrida): Utilizado em aromaterapia para facilitar a respiração; bom para vaporizar na roupa, como anti-traça e pelo cheiro agradável.
Lúcia-lima (Lippia citriodora): Propriedades anti-traça Orégão (Origanum vulgare): Activa a função imunitária Poejo (Mentha pulegium): Pode ser usado como anti-pulgas
Rosmaninho (Lavandula stoechas): Tem propriedades relaxantes
Salva (Salvia officinalis): Desmaquilhante para peles maduras; depois da lavagem, deixa o cabelo brilhante e macio
Tomilho bela-luz (Thymus mastichina):Desinfectante e antifúngico
Tomilho limão (Thymus citriodorus): Ajuda a respirar melhor
Óleos essenciais
Os nossos óleos essenciais são obtidos por destilação (por arraste de vapor) de plantas aromáticas e medicinais.
São óptimos para perfumar a casa e considerados benéficos para a saúde.
Os óleos essenciais não devem ser ingeridos.
Podem ser diluídos num óleo neutro, para massagens - testar sempre numa pequena área, para prevenir uma eventual reacção alérgica, e nunca aplicar óleo puro directamente sobre a pele. No queimador, usar 2 ou 3 gotas num reservatório cheio de água.
Eis alguns dos seus usos tradicionais
Alecrim Rosmarinus officinalis Estimulante cerebral; em massagem, favorece os alongamentos
Alecrim albiflora Rosmarinus officinalis albiflora Estimulante cerebral; em massagem, favorece os alongamentos
Alfazema (não bio) Lavandula officinalis Relaxante, contra dores de cabeça
Esteva Cistus ladanifer Um ambientador diferente
Eucalipto (não bio) Eucalyptus globulus Para problemas respiratórios, acalmar a tosse
Laranja Citrus sinensis Calmante e purificador do ar, uso alimentar
Lavandim Lavandula hybrida Facilita a respiração
Lúcia-lima Lippia citriodora Antidepressivo, sedativo
Melaleuca Melaleuca armillaris Desinfectante, antifúngico
Orégão Origanum vulgare Estimula o sistema imunitário
Poejo Mentha pulegium Ajuda a respirar melhor
Rosmaninho Lavandula stoechas Relaxante
Tomilho bela-luz Thymus mastichina Antibacteriano, acalma a tosse
Tomilho limão Thymus citrodorus Óptimo ambientador, ajuda nas constipações<!-